社会经济发展的越来越好，随着人们追求美食的需要，各种烹饪方式层出不穷。人们吃过后，却越来越怀念以前那种烧柴火的土灶煮的饭菜。土灶煮出来的饭菜有种特别的香味，像极了记忆中既遥远又熟悉的味道。许是乡间质朴的烟火气加持，总觉得那是一种能让人安静下来的归属感。灶膛里舞蹈的火焰，喷香细软的白米饭，是一种温暖的慰藉。但更多人感觉柴火做的饭菜更有一种“妈妈的味道”，特熟悉，亲切。

       基于以上因素，现在各种烹饪柴火饭的饭店越来越多，比如什么柴火鸡，柴火鱼，铁锅炖等等。柴火饭好吃，但柴火燃烧的烟雾确是一道顽疾，使人们对柴火饭又爱又恨。在农村还好一点，在居民区柴火燃烧产生的烟雾，对其他居民造成很大的伤害。不解决柴火烟雾的扰民问题，柴火饭好吃也难持久，要解决柴火饭的烟雾问题，就需要安装柴火烟雾净化器。

      潍坊柯蓝斯环保设备有限公司经过一系列试验研究，制造了柴火烟雾净化器，可以完美解决柴火饭好吃，柴火烟难除的难题。经广大柴火饭经营者使用，反应良好。下图是日照铁锅鱼安装的柴火烟雾净化器。